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温かいおやつ

今日も朝からあられが降りました。 

まだ天気予報で雪マークは出てないの
ですが、油断できません。

寒い時には暖かいおやつがホッとしますね。

とても暖かい家にお住まいなら、家の中では
半袖Tシャツでアイスを楽しんでいただいて
結構なのですが、我が家は古い家なので、
冬はとても冷えこみます。

対策としては、自分が着込むしかありません。。。

なので、暖かいおやつの紹介です♪

かぼちゃのゴマミルク煮

ka.png
出典元: かぼちゃのゴマミルク煮

材料
⋆かぼちゃ 4分の1
⋆牛乳 300㏄
⋆砂糖 小さじ2~お好みで
⋆みりん 大さじ1
⋆塩 小さじ8分の1
 すりごま 大さじ1


作り方
① かぼちゃは食べやすい大きさの角切り
にする。 皮はお好みでむいても、そのまま
でも。

② 鍋に⋆の材料を全部入れ、10分くらい
弱めの中火くらいで煮る。

③ かぼちゃが柔らかくなったら、すりごま
を入れてお好みのところまで煮詰めたら完成♪

かぼちゃは甘いから嫌いという友人が昔居ました。
うちの旦那さんは、栗が甘いのが苦手で、モンブラン
とかマロングラッセは絶対に食べません。

両方とも私は好きですが、その味が嫌いというのは
何だかちょっともったいない気もします。 まぁ、
自分本位の考え方ですけど。


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